ふぐ料理【9〜4月】品質日本一の日向灘産天然とらふぐを使用した、当店自慢の料理です。

かに・えび料理【通年】活タラバガニの炭火焼(備長炭使用)、ゆで毛がには一年を通してお客様に人気があります。

豪華日本料理【通年】いつの時代も通用する本物の味。古典的で素朴な懐石料理とふく政独自の工夫による新作料理です。